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Weingut Wolf Rosé WILDWUCHS trocken

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Produktinformationen "Weingut Wolf Rosé WILDWUCHS trocken"

Sie mögen es gerne leicht & erfrischend? Dann empfehlen wir Ihnen den 2018er Rosé Wildwuchs! Dieser trockene Roséwein vom Weingut Wolf mit milder Säure und Spuren von Erdbeeren und Himbeeren ist der ideale Begleiter zu Fisch, Spargelgerichten und Geflügel. Unser Tipp: Probieren Sie diesen Wein in Kombination mit Obst oder Cassissenf zu Käse. Milde Säure und eine ausgeprägte Tanninstruktur sind weitere Merkmale dieses Weines. Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Roséwein kommen aus den besten Lagen des Zabergäus aus ungeschnittenen WILDWUCHS- Anlagen.So kann jeder Jahrgang- ohne das Eingreifen des Winzers- zeigen, was er kann. Bei Bedarf wird die Rebanlage von Schafen beweidet.

 

 

Das Wildwuchs Prinzip:

Grundsätzlich schneiden wir unsere Reben nicht.

Wir lassen ihnen freien Lauf und vertrauen auf die Kreisläufe der Natur. Nur durch diesen freizügigen Erziehungsstil kann jeder Jahrgang, jeder Wein wieder herausstechen und beweisen, was er kann. Wildwachsende Reben haben kleine aromatische Beerchen und führen zu einem faszinierenden, intensiven Geschmackserlebnis.

 

 Achtung!!!

Jugendschutz:  Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren (gesetzliches  Mindestalter) abgegeben werden.
Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter
haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

 

Über die Besonderheit dieser Weine berichtet hin und wieder auch die Presse:

Treppenwolf_Weingut_Wolf_Presse_2016

Treppenwolf_Weingut_Wolf_Presse_2017

Treppenwolf_Weingut_Wolf_Presse_2019

  Datenblatt vom Abfüller: Charakteristik 2018er trockener Roséwein, mit... mehr

 

Datenblatt vom Abfüller:

Charakteristik 2018er trockener Roséwein, mit milder Säure. Spuren von Erdbeeren und Himbeeren.
Rebsorte Roséwein
Inhalt 0,75l
Empfehlung Idealer Begleiter zu Fisch, Spargelgerichten und Geflügel.
Anbau Wildgewachsenes Original  aus den besten Lagen des Zabergäus. Aus ungeschnittenen WILDWUCHS Anlagen. Hier bleiben die Trauben kleiner und auch die Beerchen. So kann jeder Jahrgang, ohne das Eingreifen des Winzers zeigen, was er kann. Bei Bedarf wird die Rebanlage von Schafen beweidet.
Anbaugebiet Württemberg
Analysewerte

Alkohol: 12,5 %vol
Gesamtsäure: 4,3 g/l
Restzucker: 5,7 g/l
Allergene: enthält Sulfite

Bezeichnung Deutscher Qualitätswein
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